Genel Özellikler:
Boyut: Bıçağın bıçak uzunluğu 10,5 cm'dir. Bu kompakt boyut, özellikle deri yüzme işlemlerinde yüksek hassasiyet ve kontrol sağlar. Küçük ve orta büyüklükteki et ve deri işleme görevleri için idealdir.
Malzeme: Bıçak, genellikle yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üret..